По вопросу. Сначала необходимо выяснить причину и сотановить протекание
Но в любом случае:

1. Пригласите комиссию с управляющей компании составьте акт.
2. Составьте смету расходов на ремонт
3. Составьте претензию и вручите ее виновному лицу, укажите сроки исправления последствий затопления.

В случае если реакции со стороны виновника нет, обращайтесь в суд.

А если предложенный вариант Вас не устраивает, то :
1. Устранить течь
2. Если это протекает шов, то принудить собственника дома сделать ремонт шва (утепление, герметизация,отделка).

С грибком бороться не просто, но необходимо зачитстить грибок, обработать противогрибковым составом, ну и дальше весь комрлекс отделочных работ.

Грибок- это такая зараза, что вывести его очень не просто. И растворами его гасишь и паяльной лампой, а он все-равно лезет.
Есть у нас и герметик, устойчивый к грибкам, можно им обработать , а поверх отделку сделать, а есть случаи, когда борьба с грибком просто бесполезна, то в таком случае делаем стену из гипсокартона, и грибок останавливается , опять же на некоторое время.
Грибок ведь не только на поверхности стены живет, он поражает стену вглубь.

Но скорее у Вас в этом стыке просто пустота. Там ничего нет , ни утеплителя, ни герметизации. Мы в металлурге такие квартиры делали.